Logo

Search the Maliki Encyclopedia

Glossary Entry Kehalalan Cangkang Kapsul

Kehalalan Cangkang Kapsul

Table of Contents

Kapsul adalah bentuk obat padat yang terbungkus dalam suatu cangkang keras atau lunak yang dapat larut. Cangkang pada kapsul umumnya terbuat dari gelatin, pati atau bahan lainnya yang sesuai. Titik kritis halal cangkang kapsul yang paling dominan adalah sumber bahan yang digunakan dalam pembuatan cangkang kapsul baik bahan baku atau bahan tambahannya. Titik kritis halal cangkang kapsul ditemukan apabila bahan baku dan atau bahan tambahan berasal dari bahan hewani seperti gelatin.

Banyak masyarakat Indonesia yang mengasumsikan bahwa semua produk yang mengandung gelatin adalah produk yang haram. Padahal pernyataan tersebut tidaklahbenar. Gelatin sendiri merupakan protein yang dihasilkan dari hewan biasanya dari bagian kulit dan tulang misalnya dari sapi babi dan ikan. Gelatin babi banyak dipilih untuk produksi cangkang kapsul dan obat serta kosmetik karena tingkat elastisitas yang paling tinggi, mudah penanganannya serta biaya produksi yang lebih murah, namun demikian semakin berkembangnya waktu sudah banyak dikembangkan gelatin halal dari hewan sapi atau bahan alternatif pengganti gelatin yang fungsinya sama dengan gelatin seperti dari rumput laut, selulosa dan turunan dari selulosa.