Isolasi adalah proses pengambilan atau pemisahan senyawa bahan alam dengan menggunakan pelarut yang sesuai, sehingga dapat menghasilkan senyawa tunggal yang murni (isolat). Proses isolasi harus melalui beberapa tahapan, yaitu preparasi sampel/simplisia, ekstraksi, fraksinasi, isolasi, uji kemurnian, dan elusidasi struktur (identifikasi dan karakterisasi).